Publié le 20/11/2021 à 06:01 , mis à jour le 19/11/2021 à 17:55
Première édition de la Fête de la bière locale ce samedi à Milllau. L’occasion de découvrir et de déguster le fruit du travail de sept brasseurs aveyronnais : Brasserie de la Jonte, LVZ, bière de la Muze, la Caussenarde, la bière du Larzac, B12 et Astrobale. À la vôtre !
C’est une première à Millau. à l’espace Ping-pong, sur le toit de la Maison des entreprises, les amateurs de bières sont invités, ce samedi à la Fête de la bière locale.
Seront proposés à la dégustation des breuvages pour tous les goûts et venus de tout près : Brasserie de la Jonte, LVZ, bière de la Muze, la Caussenarde, la bière du Larzac, B12 et Astrobalesauront égayer les papilles.
Un bière-pong à l’espace Ping-Pong…
Et pour ceux qui ne sont pas branchés binouze, une carbonade géante est au programme, « préparée par Guilhem Bouard, le cuisto en chef, détaille Denis Cabiron, gérant du lieu. Avec le restaurant qui a fermé fin septembre, nous voulions vraiment maintenir une activité alimentaire, donc chaque mois jusqu’à juin prochain on organisera un événement. »
Pour ce lancement, c’est donc la bière qui est à l’honneur. La journée débutera à 16 h avec un bière-pong, « on s’appelle l’espace Ping-Pong et on fait une fête de la bière, c’était presque trop facile », plaisante Denis Cabiron.
À 17 h, une table ronde est prévue avec les brasseurs aveyronnais. Et la soirée se poursuivra en musique avec le groupe Clé de 12.
Corentin Mirallés
